Valier è la storia della noce in Italia

 

Una storia di famiglia

con le noci da oltre 25 anni

25 anni fa la famiglia Valier ha deciso di investire nella coltivazione della noce. Alberto Valier ha dato il via a una tradizione che oggi Daniele, Bernardo e Giacomo stanno portando avanti. I primi noceti raccontano una storia fatta di studio, di lavoro e sopratutto di un progetto. Oggi la storia della noce in Italia è legata a questa famiglia e la voglia di rinnovare ogni giorno questa tradizione non si esaurisce.

LA NOSTRA STORIA

Odoo text and image block
 

Sappiamo di poter contare sulle competenze di ciascuno, e sulla forza del gruppo

 
Odoo image and text block

Un'azienda di persone

una squadra giovane e motivata

Una squadra di ragazzi giovani che si sono appassionati all’agricoltura e al mondo della noce in particolare. Una squadra che sta crescendo insieme all’Azienda, ognuno nel suo ambito specifico ma tutti disponibili a sporcarsi le mani quando ce n'è bisogno.

CHI SIAMO

 

non esiste la ricetta della sostenibilità, ogni Azienda deve trovare al suo interno il modo per fare la propria parte

 

sostenibilità

tanti piccoli tasselli

Buone pratiche come la semplice raccolta differenziata abbinate a sistemi di riutilizzo e riciclo degli scarti di lavorazione e a due impianti fotovoltaici, rendono la nostra Azienda pienamente sostenibile. In un momento storico nel quale la sostenibilità ambientale è un argomento sempre più all’ordine del giorno, la nostra Azienda vuole fare la propria parte.

SOSTENIBILITÀ

Odoo text and image block
 

la nostra idea è promuovere la cultura della noce e di tutto il mondo che c'è attorno  

 
Odoo image and text block

servizi

dalla campagna alla tavola, seguiamo ogni passaggio

Coltiviamo e lavoriamo le noci direttamente in Azienda. Abbiamo macchinari, attrezzature e know how per la produzione e la lavorazione del prodotto. Conoscenze e macchinari che utilizziamo anche conto terzi. Se vuoi diventare nostro partner commerciale o semplicemente ti interessa il mondo della noce, scrivici e ti risponderemo al più presto.

I NOSTRI SERVIZI

 

la conoscenza approfondita della noce ci ha portato a sperimentarla in nuovi prodotti, vere e proprie eccellenze alimentari tutti da scoprire

 

laboratorio di produzione

oltre venti prodotti tutti a base di noce

Dalle noci l'Azienda Agricola Valier ha ricavato oltre venti prodotti, vere e proprie eccellenze alimentari. Con la noce tradizionale ci sono diverse varietà di biscotti, la torta, il pesto, l'olio e la farina. Con le noci verdi, raccolte a inizio giugno, ci sono lo sciroppo, le noci verdi candite, la crema di noci verdi, le noci verdi sott'olio. Un mondo di sapori tutto da scoprire.

GUARDA I PRODOTTI NELLO SHOP

Odoo text and image block
 

abbiamo conosciuto e visitato gran parte delle aziende nocicole nel mondo e abbiamo sviluppato un nostro sistema di coltivazione

 
Odoo image and text block

noceti

dal primo noceto italiano alle tecnologie più all'avanguardia

Sono oltre 40 gli ettari che sono coltivati a noci. Il primo noceto specializzato da frutto in Italia si trova quì. L'Azienda Agricola Valier è da sempre all'avanguardia per quanto riguarda la ricerca sulla qualità del prodotto, sui metodi di coltivazione e sui prodotti che si possono ricavare dalla noce.

SCOPRI DI PIÙ SUI NOCETI