Bauletto alle noci - 550g
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Bauletto alle noci
Il nostro lievitato per tutto l'anno. Preparato con lievito madre vivo e arricchito con le noci Lara. Un prodotto senza conservanti, con materie prime accuratamente scelte e selezionate per garantire un prodotto di altissimo valore. Ogni bauletto, a parità di peso, è unico per colore, forma e dimensione, segno di una lavorazione pienamente artigianale.
INGREDIENTI
ALBICOCCA e NOCI: farina di frumento, burro, tuorlo, zucchero, albicocca candita (albicocca, sciroppo di glucosio/fruttosio, zucchero) 18%, noci 9%, lievito naturale, sale, vaniglia.
CIOCCOLATO e NOCI: farina di frumento, burro, tuorlo, zucchero, noci 9%, cioccolato fondente 52% min. (zucchero, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia) 9%, lievito naturale, sale, vaniglia.
Ingredienti glassa: zucchero, farina di mandorle, farina di riso, farina di mais, farina di nocciole, amido di riso, fibra vegetale, albume d'uovo, olio di noci.
VALORI NUTRIZIONALI
Per 100g: energia 430kcal -1800kJ , grassi 20g, di cui saturi 8,4g, carboidrati 52g, di cui zuccheri 27g, proteine 6,9g, sale 0,38g.