Colomba alle noci

Colomba alle noci


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CARATTERISTICHE

La colomba alle noci nasce dalla ricetta classica, pochissimi ingredienti tutti di qualità eccellente. Preparata con lievito madre vivo, canditi, uvetta e arricchita con le noci Lara. Un prodotto senza conservanti, con materie prime accuratamente scelte e selezionate per garantire un prodotto di altissimo valore. Ogni colomba, a parità di peso, è unica per colore, forma e dimensione, segno di una lavorazione pienamente artigianale.

INGREDIENTI

Farina di frumento, burro, tuorlo, zucchero, noci 9%, uvetta (uva, olio semi di girasole), arancio e cedro candito, (scorza d’arancio e cedro, sciroppo di glucosio/ fruttosio, zucchero), sale, vaniglia. 

Ingredienti glassa: zucchero, albume, amido di mais, farina di mandorle, farina di noci, pasta di noci, farina di riso, olio di noci.

VALORI NUTRIZIONALI

Per 100g: energia 430kcal -1800kJ , grassi 20g, di cui saturi 8,4g, carboidrati 52g, di cui zuccheri 27g, proteine 6,9g, sale 0,38g.